جستجو مقاله
همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید .
نتایج جستجـو نمایش 1 تا 3 از مجموع 3 // صفحه 1 از 1
-
- نقش انواع مختلف آنزیم ها بر روی خواص رئولوژیکی و بافتی نان
-
تاریخ انتشار مقاله : 1399/12/22
محل انتشار : یازدهمین همایش ملی گیاهان دارویی وکشاورزی پایدار
نویسندگان : سحر نطاق , نسرین بهزادیان
زبان مقاله : فارسی
-
- بررسی ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، ارگانولپتیکی، ایمنی و کاربرد مصرف سوکرالوز در صنایع غذایی
-
تاریخ انتشار مقاله : 1399/12/22
محل انتشار : یازدهمین همایش ملی گیاهان دارویی وکشاورزی پایدار
نویسندگان : سحر نطاق , نسرین بهزادیان
زبان مقاله : فارسی
-
- بررسی فرآیندهای فیزیکی و شیمیایی موثر در رسیدن پنیر
-
تاریخ انتشار مقاله : 1399/12/22
محل انتشار : یازدهمین همایش ملی گیاهان دارویی وکشاورزی پایدار
نویسندگان : سحر نطاق , نسرین بهزادیان
زبان مقاله : فارسی