جستجو مقاله
همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید .
نتایج جستجـو نمایش 1 تا 1 از مجموع 1 // صفحه 1 از 1
-
- تاثیر آنزیم ترانس گلوتامیناز بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر نان
-
تاریخ انتشار مقاله : 1396/07/05
محل انتشار : هشتمین همایش ملی گیاهان دارویی وکشاورزی پایدار
نویسندگان : امیر امینی , وحید جمالی ماربینی
زبان مقاله : فارسی