جستجو مقاله
همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید .
نتایج جستجـو نمایش 1 تا 2 از مجموع 2 // صفحه 1 از 1
-
- تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی به عنوان آغازگر الحاقی بر ویژگیهای شیمیایی (ازت آزاد ،رطوبت،چربی و pH )،ارگانولپتیکی و لیپولیز پنیر UF
-
تاریخ انتشار مقاله : 1397/01/26
محل انتشار : دومین همایش ملی بهداشت محیط ، سلامت و محیط زیست پایدار
نویسندگان : الهام احمدی , هیوا کریمی دره آبی
زبان مقاله : فارسی
-
- تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی به عنوان آغازگر الحاقی بر ویژگیهای شیمیایی (نمک،اسیدیته و ماده خشک) و ارگانولپتیکی پنیر uf
-
تاریخ انتشار مقاله : 1397/01/26
محل انتشار : دومین همایش ملی بهداشت محیط ، سلامت و محیط زیست پایدار
نویسندگان : الهام احمدی , هیوا کریمی دره آبی
زبان مقاله : فارسی