جستجو مقاله
همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید .
نتایج جستجـو نمایش 1 تا 3 از مجموع 3 // صفحه 1 از 1
-
- ارزیابی میزان هیستامین در ماهی تازه و کنسرو ماهی
-
تاریخ انتشار مقاله : 1397/03/20
محل انتشار : اولین کنفرانس ملی و اولین کنفرانس بین المللی صنایع غذایی و محصولات ارگانیک در ایران
نویسندگان : مهدی زارعی , علی فضل آرا , فرزانه زارع زاده
زبان مقاله : فارسی
-
- تشخیص گوشت مرغ در همبرگر و کباب لقمه بدون ذکر بر روی بسته بندی
-
تاریخ انتشار مقاله : 1397/03/20
محل انتشار : اولین کنفرانس ملی و اولین کنفرانس بین المللی صنایع غذایی و محصولات ارگانیک در ایران
نویسندگان : مهدی زارعی , علی فضل آرا , یاشار روشنی
زبان مقاله : فارسی
-
- تشخیص تقلب وجود گوشت مرغ در سوسیس و کالباس¬های گوشت قرمز به روش PCR
-
تاریخ انتشار مقاله : 1396/05/21
محل انتشار : اولین کنفرانس ملی و اولین کنفرانس بین المللی علوم دامی،کشاورزی پایدار و صنایع تبدیلی کشاوزی در ایران
نویسندگان : مهدی زارعی , علی فضل آرا , یاشار روشنی
زبان مقاله : فارسی