مصرف محصولات غذایی فراسودمند، به‌ویژه آن‌هایی که حاوی پروبیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها هستند، به دلیل مزایای سلامتی قابل توجهشان، به سرعت در حال افزایش است. این غذاها نه تنها ارزش تغذیه‌ای بالایی دارند، بلکه اثرات مثبت و گسترده‌ای بر کیفیت فرآورده‌های غذایی و عملکردهای فیزیولوژیکی بدن می‌گذارند. پروبیوتیک‌ها، میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که پس از ورود به بدن از طریق بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی به پیشگیری و درمان بیماری‌ها کمک می‌کنند. از سوی دیگر، پری‌بیوتیک‌ها، سوبستراهایی هستند که با تغییر ترکیب میکروبیوتای روده به نفع باکتری‌های مفید، سلامت را ارتقا می‌بخشند. سین‌بیوتیک‌ها ترکیبی از پروبیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها هستند. استفاده همزمان از این دو ماده می‌تواند اثرات بیشتری نسبت به مصرف جداگانه آن‌ها ایجاد کند. با توجه به نقش مهم این ترکیبات در ارتقای کیفیت محصول، تغذیه و سلامت، گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی روزانه امری ضروری است. با این حال، برای درک دقیق‌تر تاثیرات آن‌ها بر الگوی زندگی، همچنان به تحقیقات بیشتری نیاز است.