Loading
0 رای
  • مواجهه ماهی و صدف با آفت‌کش‌های ارگانوکلره و خطرات مرتبط با سلامت مصرف‌کنندگان: یک مرور سیستماتیک

  • نویسندگان مقاله
    • نیایش قیاسوند دانشجوی رشته مهندسی دریا و کشتی‌سازی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
  • چکیده مقاله

    آفت‌کش‌های ارگانوکلره گروهی از ترکیبات شیمیایی پایدار و چربی‌دوست هستند که به دلیل تجمع در بافت چربی ماهی و صدف، این آبزیان را به ناقلان اصلی مواجهه انسانی تبدیل کرده‌اند. این نوشتار با رویکرد مرور سیستماتیک و مبتنی‌بر دستورالعمل پریسما، منابع ورود این آلاینده‌ها به محیط‌های آبی (رواناب کشاورزی، تخلیه صنعتی و رسوب اتمسفری)، مکانیسم تجمع زیستی در ماهی و صدف، و پیامدهای سلامتی ناشی از مصرف این آبزیان توسط انسان را بررسی می‌کند. نتایج نشان می‌دهد با وجود ممنوعیت یا محدودیت این ترکیبات تحت کنوانسیون استکهلم، پایداری شیمیایی بالای آن‌ها همچنان مسیر انتقال آلودگی از محیط‌زیست به سفره مصرف‌کننده را باز نگه داشته است. جمع‌آوری داده از طریق جستجوی نظام‌مند در پایگاه‌های علمی معتبر و غربالگری چندمرحله‌ای مطالعات انجام شده است. یافته‌ها بر لزوم پایش مستمر، استانداردسازی گزارش‌دهی غلظت بر مبنای وزن چربی و اتخاذ رویکردهای ترکیبی سیاستی-فناورانه برای کاهش مواجهه انسانی تأکید دارند [۱].

  • کلید واژه

    آفت‌کش‌های ارگانوکلره، محیط‌های آبی، تجمع زیستی، ماهی و صدف، خطر سلامتی، مرور سیستماتیک، کنوانسیون استکهلم

  • راهنمای خرید و دانلود
    • اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
    • با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
    • برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
    • در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
    • لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.