اعتقاد به ثنویت بین جسم و روح، ارزشمند شمردن فضائل و ناپسند دانستن رذایل، وجه اشتراک همه ادیان و مکاتب اخلاقی است. مباحث اخلاقی شامل دو بخش نظری و عملی می‌باشند که در بخش عملی باید برخی بایدها را در اعمالمان اعمال کنیم و از برخی نبایدها دوری کنیم. در بخش نظری نیز که حالت تئوری مدار است و ما با چگونگی بهتر عمل کردن آشنا می‌شویم. یکی از مباحث مهم مطرح در بحث سلوک عرفانی، توجه به آداب طعام و گرسنگی است. در این پژوهش کوشش شده مسائل و موضوعات مهم مرتبط با این مبحث که در کتب مهم عرفانی چون کشف‌المحجوب، رساله قشیریه، تذکره الاولیا تبیین شده است، به‌صورت خلاصه با بیان شاهد مثال هایی بررسی گردد.