هدف از این تحقیق بررسی تاثیر هشت هفته تمرینات استقامتی با مصرف مکمل بذر کتان بر سطوح سرمی شاخص های آنتی اکسیدانی در دانش آموزان است.
روش شناسی: بدین منظور 21 دانش آموزان دختر فعال بسکتبالیست انتخاب و به طور همگن به سه گروه دارونما، دریافت کننده ي مکمل بذر(30گرم)، دریافت کننده ي مکمل بذر کتان(50گرم) تقسیم شده اند. خونگیری مرحله اول قبل از شروع مکمل دهی، مرحله دوم پس از دوره ي 14 روزه مکمل دهی و مرحله سوم بلافاصله پس از فعالیت درمانده ساز انجام می شود. ظرفیت ضد اکسایشی تام سرمی از طریق واکنش ظرفیت ضداکسایشی معادل ترولوکس و میزان مالون دي آلدهید سرمی بر پایه واکنش با تیوباربیتوریک اسید تعیین شد. از آزمون تحلیل واریانس یک راهه و آزمون تعقیبی حداقل سطح معنی داري (LSD) براي تحلیل داده ها استفاده شد.
یافته هاي تحقیق: در مطالعه ي حاضر بین سطح ظرفیت ضداکسایشی تام و سطح مالون دي آلدهید و دانش آموزان دختر بسکتبالیست پس از یک دوره ي کوتاه مدت 14 روزه مکمل دهی بذر کتان در دو مقدار 30 و 50 گرم در روز و همچنین پاسخ ظرفیت ضداکسایشی تام به فعالیت وامانده ساز تفاوت معنی داري مشاهده نشد اما مکمل دهی بذر کتان در این دو مقدار در روز تفاوت معنی داري در مقدار مالون دي آلدهید در پاسخ به فعالیت وامانده ساز ایجاد کرد که توانست از افزایش زیاد مالون دي آلدهید پس از فعالیت وامانده ساز ممانعت نماید.
نتیجه گیري: مطالعه ي حاضر نشان داد که مکمل دهی با بذر کتان براي جلوگیري از افزایش مالون دي آلدئید بعد از فعالیت وامانده ساز موثر است و از این شاخص آنتی اکسیدانی می توان برای پیشگیري از آسیب هاي ناشی از فشار اکسایشی بهره برد.