در دنیای امروز رشد و توسعه صادرات برای تمامی کشورها جنبه حیاتی پیدا نموده و این امر تاثیر بسزایی در ثبات اقتصادی و سیاسی ، افزایش رفاه اجتماعی و رشد آنها داشته است که بررسیها و تحقیقات علمی آنرا به اثبات رسانیده است.در کشور ما نیز توجه به صادرات کالاهای غیر نفتی و کاهش وابستگی به درامدهای نفتی یکی از ارکان سیاستهای اقتصاد مقاومتی ابلاغ شده توسط مقام معظم رهبری بوده ودر واقع تولید با رویکرد صادراتی یکی از مهمترین راههای تحقق شعار اقتصاد مقاومتی ،تولید و اشتغال میباشد.بهره برداری از ظرفیتها و پتانسیلهای استفاده نشده صنایع مختلف کشور، برطرف نمودن موانع حضور محصولات تولیدی آنها در بازارهای بین المللی و دست و پنجه نرم کردن با رقبا ضمن ارتقا کیفیت محصولات داخلی که منتج به اعتماد بیشتر مردم به محصولات داخلی و استقبال از آنها میگردد میتواند موجب افزایش سطح اشتغال ، توسعه اقتصادی ،افزایش رفاه اجتماعی و نیز کاهش بسیاری از آسیبهای اجتماعی ناشی از مشکلات اقتصادی و کاهش وابستگی به درآمدهای نفتی گردد.صنایع روغنکشی و روغن نباتی کشورکه با دارا بودن ظرفیتهای تولیدی قابل توجه، در سالهای اخیر بدلیل مشکلات و مسایل موجود نتوانسته اند از توان خود به نحوی شایسته استفاده نمایند ، در صورت تدوین الگویی مناسب و با رویکردی صادرات محور میتوانند ضمن تامین نیازهای داخلی و کاهش وابستگی به منابع خارجی در مسیر خودکفایی گام برداشته از خروج میلیاردها دلار ارز از کشور جلوگیری نموده و نقش مهمی در تحقق سیاستهای اقتصاد مقاومتی و کاهش وابستگی به درآمدهای نفتی ایفا نمایند.