Loading
0 رای
  • روش های مختلف خشک کردن می تواند خصوصیات کمی و کیفی اسانس رازیانه فلورنسی (Foeniculum vulgare var. azoricum) را تغییر دهد

    • تاریخ انتشار 1402/09/08
    • تعداد صفحات 13
    • زبان مقاله فارسی
    • حجم فایل 615 کیلو بایت
    • تعداد مشاهده چکیده 296
    • قیمت 29,000 تومان
    • تخفیف 0 تومان
    • قیمت با احتساب تخفیف: 29,000 تومان
    • قیمت برای کاربران عضو سایت: 23,200 تومان
    • محل انتشار نشریه فناوری گیاهان دارویی ایران دوره 4 شماره 2
  • نویسندگان مقاله
    • محمدشاهین دانشمندی محقق ارشد علوم و تکنولوژی بذر و فیتوشیمی گیاهان دارویی، دانشکده علوم کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تربت حیدریه
    • امیرحسین دوستگان گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تربت حیدریه
    • علی میرزایی گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تربت حیدریه
    • رضا ناصح گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تربت حیدریه
  • چکیده مقاله

    در این تحقیق روش‌های مختلف خشک‌کردن حرارتی (دمای 50 و 70 درجه سانتی‌گراد)، امواج مایکروویو (180، 360، 540، 720 و 900 وات) و پرتوتابی مادون قرمز و لامپ حرارتی (دمای 50 درجه سانتی‌گراد) و تاثیر آن بر مدت زمان خشک کردن و خصوصیات کمی و کیفی اسانس گیاه دارویی رازیانه فلورنسی (Foeniculum vulgare Var. azoricum) در قالب طرح آماری کاملا تصادفی با 9 تیمار و 3 تکرار مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد کمترین و بیشترین مدت زمان خشک‌کردن مربوط به تیمارهای خشک‌کردن با توان 900 وات مایکروویو و خشک کن حرارتی 50 درجه بود (به ترتیب 4 دقیقه و 390دقیقه). با این وجود از نظر آماری بین سه توان 540، 720 و 900 وات مایکروویو از نقطه نظر روند خشک‌کردن اختلافی آماری وجود نداشت. بر اساس نتایج حاصل بالاترین درصد اسانس در روش‌های لامپ حرارتی، مایکروویو توان 900 وات و روش حرارتی 50 درجه سانتی‌گراد بدست آمد (45/1 درصد)، ولی حداکثر موجودی کامازولن در توان 180 مایکروویو حاصل شد. براساس نتایج این تحقیق، بهترین روش‌های خشک‌کردن و بازدهی بهینه اسانس رازیانه فلورانسی به ترتیب لامپ حرارتی، مایکروویو و خشک‌کن حرارتی قابل توصیه است.

  • کلید واژه

    امواج مایکرویوو پرتوتابی خشک‌کن کابینی لامپ حرارتی کامازولن

  • راهنمای خرید و دانلود
    • اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
    • با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
    • برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
    • در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
    • لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.