L Ficus carica عموما به کلمه ی انجیر اشاره می شودکه از تیره توت سانان است. ( (moraceae. بخش های مختلف این گیاه از بعد پزشکی حائز اهمیت هستند. امروزه استفاده ازترکیبات گیاهی به جای داروهای شیمیایی به عنوان جانشین مناسب ،کم خطروارزانتر مورد توجه بسیاری ار محققان قرار گرفته است. بر اساس مطالعات انجام شده ترکیبات مهم موجود در انجیر مانند(فیسین،فیکوزیدین،فیتول،برگاپتن ،α-توکوفرول،روتین،استیگماسترول) آن را به عنوان یک گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدقارچی نشان می دهد.
هدف:هدف از این مطالعه بررسی اثر ضدکاندیدایی و آنتی اکسیدانی عصاره متانلی برگ انجیر ناحیه خزری L Ficus carica بوده است.
مواد وروش ها: بعد از تهیه عصاره متانلی برگ انجیر با استفاده ازدستگاه سوکسله ، از روش آزمایشگاهی میکرودایلوشن (شمارش سلولی ) برای تعیین اثر ضد قارچی و روش DPPH برای آنتی اکسیدانی استفاده شد.
یافته ها: نتایج حاصله از روش های ضدقارچی روی سویه استاندارد 5027PTCC قارچ کاندیداآلبیکانس نشان داد عصاره برگ انجیر اثرضدقارچی متوسطی نسبت به داروی ضدقارچی نیستاتین به عنوان شاهد داشته است.وبرای اثر آنتی اکسیدانی نتایج بدست آمده نشان داد که بیشترین درصد مهار رادیکال های آزاد در غلظت 250 به میزان 24625/2 ± 0067/49 و کمترین درصد مهار رادیکال های آزاد مربوط به غلظت 100 به میزان 70666/2 ± 0067/31 می باشد.