شوید با نام علمی Anethum graveolens L. گیاهی یکساله، علفی و معطر است. این گیاه متعلق به تیره ی چتریان ( Apiaceae ) بوده و بومی جنوب‌غربی و آسیای مرکزی است. از ترکیبات و موادّ مؤثرۀ این گیاه در صنایع غذایی و دارویی استفاده می‌شود. از آن‌جایی که جوانه‌زنی مهمترین و حسّاس‌ترین مرحلۀ رشد یک گیاه محسوب می‌شود، لذا آزمایشی در این زمینه بر روی گیاه شوید انجام گرفت، که طیّ آن، سرعت جوانه‌زنی، میانگین درصد جوانه‌زنی، میانگین طول ریشه‌چه و ساقه‌چه طیّ 10 روز متوالی در سطوح مختلف شوری ( 0/2، 0/4، 0/6، 0/8، 1 مولار بر لیتر نمک کلریدسدیم ) مورد بررسی قرار گرفت. در این آزمایش، با افزایش غلظت شوری به مراتب از میزان پارامترهای ذکر شده کاسته شد. همچنین آزمایش دیگری به‌صورت گلدانی در گلخانۀ دانشکدۀ کشاورزی خرّم‌آباد انجام شد. که صفات مختلف گیاه شوید از جمله میزان پروتئین، میزان پرولین، وزن تر و خشک اندام‌هوایی و ریشه و غیره، در سطوح مختلف شوری ( 0، 30، 60، 90، 120 ) مورد بررسی قرار گرفت. که بر اساس آن با افزایش سطح شوری میزان پروتئین و پرولین به تدریج افزایش یافت، امّا از میزان وزن تر و خشک ریشه و اندام‌هوایی کاسته شد.