در اين مطالعه خصوصيات فنولوژيكي و خواص درماني گياه داروئي گل¬گاوزبان اروپائي كشت شده در شرايط آب و هوايي مشهد در محدوده ارتفاع 980 متري از سطح درياهاي آزاد در سال 1391-1392 مورد بررسي قرار گرفت.و طي آن تمام خصوصيات رويشي و زايشي گل گاوزبان ثبت گرديد. كه طي آن در اواخر زمستان سال1391 زمين مورد نظر شخم و كرت هايي با ابعاد 1.5×1.5 آماده سازي شد. سپس در 25 اسفند همان سال بذور گل گاوزبان تهيه شده از مزرعه ي تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد بر روي رديف¬هايي به فاصله ي 50 سانتي متري هم كشت شدند. سپس خصوصياتفنولوژيكيو مورفولوژيكي آن موردبررسيقرار گرفت. نتايجنشاندادكهبذور كشت شده 14 روز پس از كشت در تاريخ 10 فروردينشروع به سبز شدن نمودند. دو هفته بعد از اين تاريخ گياهان وارد مرحله ي دو برگي شدند. در تاريخ 15 ارديبهشت 1392 با گذشت 35 روز از سبز شدن بذور گياهان وارد مرحله ي 4-6 برگي گرديدند. در تايخ 30 ارديبهشنت 1392 با گذشت دو ماه از كاشت بذور، گياه به رشد رزت گياهان كامل شد و اولين غنچه هاي گل شروع به نمو نمودند. 10 روز پس از نمو غنچه هاي گل ساقه ي گلدهنده شروع به بلند شدن كرده و شكوفايي اولين گل ها در تاريخ 10 خرداد اتفاق افتاد. در تاريخ 20 خرداد گياه به مرحله ي گلدهي كامل رسيد. 3-4 روز پس از شكوفايي كامل گل گرده افشاني انجام شده و گلبرگ هاي پيوسته گياه پس از شكوفايي كامل مجددا شروع به جمع شدن نموده و كم كم از محل اتصال آن به قاعده ي جام گل جدا شده و شروع به ريزش مي نمايد. با ريزش گلبرگ ها كاسه ي گل به صورت بسته درمي آيد و تخمدان شروع به رشد نموده و ميوه¬هاي چهار فندقه اي را تشكيل مي دهد. از مرحله ي تشكيل بذر تا رسيدن بذر ها دو هفته طول مي كشد كه ابتدا به رنگ سبز بوده سپس به رنگ قهوه اي روشن تبديل شده و با نزديك شدن به مرحله ي بلوغ كامل بذرها به رنگ قهوه اي تيره مايل به سياه ديده مي شوند. در اين تحقيق در تاريخ 15 تير ماه بذور رسيدند. در طي فرآيند رسيدن بذور دهانه ي كاسبرگ ها شروع به خشك شدن نموده و از هم جدا شده و به صورت شكوفا در مي آيند. كه اين شكوفايي همراه است با قطع محل اتصال بذر به نهنج كه نهايتا موجب ريزش بذر ها مي¬شود. با مشاهده ي شكوفايي دو الي سه تا از گل ها بايد شروع به برداشت بذر نمود.