گیاه دارویی مرزنجوش با نام علمی Origanum vulgare L. تنها گونه از خانواده Lamiaceae در ایران است و مصارف بسیاری از جمله پزشکی، افزایش عمر انبارمانی محصولات، به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی و در عطرسازی کاربرد دارد. اسانس مرزنجوش حاوی مقدار زیادی کارواکرول است و دارای خواص؛ ضد باکتریایی، آنتی اکسیدانی، حشره کش و ضد فعالیت های سرطانی به خصوص برای پیشگیری از سرطان معده و روده، محرک ماکروفاژ گلبول های سفید خون و درمان نارسایی های قلبی می باشد .در این مطالعه بذر 6 اکوتیپ O.vulgare ssp. viride از مناطق شمال کشور تهیه شد و در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج جهت بررسی ترکیبات موجود در اسانس در شرایط زراعی کشت گردید. در بررسی ترکیبات موجود در اسانس زیرگونه ها، 29ترکیب که بیش از 5/97 درصد از اجزای اسانس کل را تشکیل میدادند با استفاده از GC-MSشناسایی و مشخص گردید ترکیبات عمده موجود در زیر گونه virideمرزنجوش شامل: Carvacrol، γ –Terpinene، p-Cymen و α–Himachalene بود، بیشترین میزان کارواکرول در اکوتیپ قزوین 38% و کمترین میزان در اکوتیپ گالیکش 2/26% شناسایی شد. نوع ترکیبات شناسایی شده در تمامی اکوتیپ ها یکسان بود هرچند در میزان ترکیبات میان اکوتیپ های مورد بررسی تفاوت هایی ملاحظه شد.