به منظور بررسی اثر تنش خشکی وتراکم بوته بر گیاه چای ترش آزمایشی در سال 1388 در مزرعه دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت انجام شد. آزمایش با استفاده از کرتهای یکبار خرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی در 3 تکرار به مرحله اجرا رسید تیمارهای آبیاری یا تنش کم آبی در 4 سطح شامل عدم تنش، آبیاری زمانیکه رطوبت خاک به75%FC، 50%FC و 25%FC رسید به عنوان عامل اصلی وتراکم بوته در 4 سطح شامل تراکم (20-40-60-80) بوته در مترمربع بعنوان عامل فرعی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد اثر تنش خشکی بر وزن خشک کاسبرگ، کپسول و کل گیاه و هم¬¬چنین ارتفاع گیاه از لحاظ آماری در سطح 1% معنی¬دار بود. اثر تراکم بوته بر عملکرد کاسبرگ، تعداد میوه در گیاه، وزن میوه و وزن خشک بوته در سطح آماری 5% معنی دار بود. کم آبیاری کاهش معنی¬داری بر عملکرد کاسبرگ داشت به طوری که عملکرد کاسبرگ از5/617 کیلوگرم در تیمار عدم تنش به 8/430 کیلو گرم در هکتار تقلیل یافت. بیشترین عملکرد کاسبرگ از آبیاری هنگامیکه رطوبت خاک به 75%FC رسید حدود 8/660 کیلو گرم در هکتاربود. بیشترین عملکرد کاسبرگ خشک 7/576 کیلو گرم در هکتار از تراکم بوته 40 بوته در متر مربع حاصل شد ولی تفاوت معنی داری با تراکم 20 بوته در متر مربع نداشت. در نهایت برای کشت این گیاه در منطقه جیرفت آبیاری در زمانیکه رطوبت خاک به 75%FC رسید وتراکم بین 40-20 (بوته در مترمربع) توصیه می-شود.