کشاورزی از اصلی ترین فعالیت های روستاییان به شمار می آید. باغداری نیز زیر مجموعه فعالیتهای کشاورزی است که در بسیاری از مناطق مستعد و دارای مزیت نسبی مشاهده می شود. پسته هم به عنوان يکي از اقلام مهم صادراتي کشور بوده و در شرايط کنوني حدود 55 درصد از توليد و بيش از 60 درصد صادرات جهاني پسته در اختيار ايران است و در اقتصاد نقش مهمی دارد. در این راستا پژوهشی در این زمینه در سیرجان انجام شده و هدف از آن بررسی محدودیت¬ها و پتانسیل های در ارتباط با تولید پسته در دهستانهای شهرستان سیرجان با استفاده از GIS می¬باشد. این تحقیق با روش توصیفی – تحلیلی و نیز حضور مستقیم در دهستانهای این مناطق و مصاحبه با مسئولین و تولید کنندگان روستایی انجام شده است. یافته های پژوهش نشان می دهند که بین میزان تولید پسته با سطح زیر کشت و کمبود آب ارتباط وجود دارد به طوری که با کاهش بارندگی و منابع آب در این مناطق کاهش میزان پسته را شاهد هستیم و تولید پسته در بهبود معیشت ساکنان شهرستان سیرجان نقش مهمی دارد. در ادامه پژوهش نیز به ارائه راهکارهای عملی در این زمینه پرداخته شده است.