استفاده از گیاهان به عنوان دارو برای پیشگیری و درمان بیماری ها از قدیم مورد توجه متخصصان طب سنتی قرار داشته وتا اوایل قرن شانزدهم معتبرترین روش برای درمان بیماری به شمار میرفته است.
ابو علی سینا در کتاب قانون خود به شرح وبررسی علمی خواص درمانی گیاهان پرداخته است . قانون وی و کتاب الحاوی رازی از منابع ارزشمند طب گیاهی بوده وقرن ها به عنوان کتاب مرجع مورد استفاده دانشمندان غربی و ایرانی قرار گرفته است .
شاهتره یکی از آن گیاهانی است که کلیه سلامت جسم و روح و بیمه عمر طولانی است.کافی است که یک رژیم بیست روزه در اوایل فصل بهار با آن داشته باشیم.