نشخوارکنندگان بازده کمی در استفاده از نیتروژن دارند، از این¬رو نیتروژن مصرف نشده در بدن آن¬ها از طریق ادرار و مدفوع دفع می-شود. موثرترین روش جهت حداقل کردن دفع نیتروژن در تولیدات نشخوارکنندگان استفاده از استراتژی تغذیه کافی و مناسب است. فضولات نشخوارکنندگان پیامد اجتناب¬ناپذیر تولید نشخوارکنندگان است و تمام این فضولات اثرات محیطی مضری دارند. کمپوست کردن به عنوان روشی موثر جهت بازیافت فضولات حیوانی پیشنهاد شده¬است که به موجب آن یک محصول نهایی پایدار و با ثبات و بهداشتی برای کشاورزی تولید می¬شود. فرآیند کمپوست¬کردن تجزیه هوازی و سریع ماده¬آلیبه کمپوست¬کامل توسط میکروارگانیسم¬ها است. با این وجود ممکن است موجب برخی مشکلات محیطی به¬واسطه¬ی آزادسازی گازهایی مانند آمونیاک، متان، اکسیدنیتروژن، کاهش ارزش کشاورزی فضولات و افزایش در هزینه¬ی کمپوست¬کردن در طول مدت تغییر و تبدیل کمپوست جهت تامین هوا شود. برای کاهش هزینه کمپوست¬کردن و تولید محصول با کیفیت بالا ورمی¬کمپوست توصیه می¬شود. ورمی¬کمپوست شامل بیواکسیداسیون و تثبیت ماده¬ی¬آلی به¬واسطه¬ی فعالیت مشترک کرم¬خاکی و میکروارگانیسم¬ها است. به¬علاوه ترکیب دو روش کمپوست¬کردن و ورمی-کمپوست¬کردن به عنوان روشی موثر جهت تثبیت و پایدارسازی مواد¬آلی در نظر گرفته می¬شود. فضولات گاوی سیلو شده و عمل آوری شده با کاه¬ها جهت بهبود کیفیت غذایی خوراک نشخوارکنندگان استفاده و موجب تقویت و بهبود خوراک نشخوارکنندگان شد. Vermicastمحصول نهایی فرآیند ورمی¬کمپوست کردن و حاوی مواد مغذی بیشتری در مقایسه با فضولات حیوانی کمپوست شده است، بنابراین ورمی¬کمپوست¬کردن فضولات نشخوارکنندگان با کاه گندم و یا برنج ممکن است به عنوان مکمل خوراکی برای نشخوارکنندگان کوچک استفاده¬شود (یا ممکن است پتانسیل استفاده به عنوان مکمل خوراکی برای نشخوارکنندگان کوچک را داشته باشد). مزایای آن؛ افزایش در مصرف خوراک، افزایش در تولید پروتئین میکروبی، افزایش در قابلیت هضم فیبر و احتمالا افزایش وزن خواهد بود. هدف این مقاله بحث در مورد نیتروژن دفعی در تولیدات نشخوارکنندگان و مدیریت فضولات جهت ایجاد یک دیدگاه یا ذهنیت از امکان استفاده از ورمی¬کاست به عنوان یک مکمل¬خوراکی برای نشخوارکنندگان و به عنوان پروبیوتیک برای عمل¬آوری خوراک¬های فیبری است.