-
مروری بر روش های تولید ریز جلبک ها در صنعت آبزی پروری با تاکید بر تولید ترکیبات غذایی فراسودمند
-
- تاریخ انتشار 1402/02/08
- تعداد صفحات 9
- زبان مقاله فارسی
- حجم فایل 958 کیلو بایت
- تعداد مشاهده چکیده 107
- قیمت 29,000 تومان
- تخفیف 0 تومان
- قیمت با احتساب تخفیف: 29,000 تومان
- قیمت برای کاربران عضو سایت: 23,200 تومان
- محل انتشار هفتمین همایش ملی یافته های نوین درعلوم کشاورزی،محیط زیست ومنابع طبیعی پایدار
-
نویسندگان مقاله
- محمد جواد نورآبادی گروه علوم و مهندسی شیلات، دانشکده منابع طبیعی و محیط زیست، دانشگاه فردوسی مشهد
- امید صفری گروه علوم و مهندسی شیلات، دانشکده منابع طبیعی و محیط زیست، دانشگاه فردوسی مشهد
-
چکیده مقاله
زیست توده ریز جلبک های تمام سلولی و متابولیت های خاص آنها منابع بسیار خوبی برای مواد اولیه تجدید پذیر و جایگزین برای محصولات مختلف هستند. در بیشتر موارد، محتوای و کیفیت زیست توده سلول کامل یا متابولیتهای ریزجلبکی خاص میتواند توسط سویههای ریزجلبک تازه و دریایی تولید شود. با این حال، ردپای بزرگ آب برای سویه میکروجلبک آب شیرین یک نگرانی بزرگ است، به خصوص اگر زیست توده برای کاربردهای غیر غذایی در نظر گرفته شود. بنابراین، اگر هر ریزجلبک دریایی بتواند زیست توده با کیفیت مطلوب تولید کند، مزیت رقابتی نسبت به ریزجلبکهای آب شیرین خواهد داشت. جدا از سوخت های زیستی، اخیراً زیست توده ریز جلبکی به عنوان مواد غذایی برای انسان و حیوانات و مواد اولیه برای مواد شیمیایی مختلف مورد توجه قرار گرفته است. در این راستا، چندین فناوری برای استفاده از ریزجلبکهای دریایی در تولید غذا، خوراک و سوختهای زیستی در حال توسعه هستند. با این وجود، تولید مواد اولیه زیست توده مناسب و ارزان با استفاده از ریزجلبکهای دریایی با چالشهای متعدد مرتبط با کشت و فرآوری پایین دستی مواجه شده است. این بررسی مسیرهای بالقوه، چالشهای مرتبط و مسیرهای آینده توسعه مواد غذایی، خوراک و سوختهای مبتنی بر زیست توده میکروجلبکهای دریایی را بررسی خواهد کرد.
-
کلید واژه
ریزجلبک، آبزی پروری، ترکیبات زیستی، رنگدانه
-
راهنمای خرید و دانلود
- اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
- با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
- برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
- در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
- لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران
برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.