تراتژی ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی با توجه به ارتباط مستمر با بخش کشاورزی بعنوان فعالیت اصلی روستاییان از یک طرف و امکانات و قابلیت های موجود در روستاها از طرف دیگر نقش موثری در توسعه روستایی ایفا می کند. بنابراین هدف پژوهش حاضر بیان و توضیح مسائل و موضو ع های مربوط به صنایع بویژه صنایع تبدیلی با هدف ارتقا و بهبود سطح این صنایع در دهستان ارمو می باشد تا از این طریق در آمد روستاییان افزایش یابد، اشتغال برای نسل جدید ایجاد گردد و جلوی مهاجرت به شهرها گرفته شود. روش تحقیق در این پروژه بصورت ترکیبی از روش توصیفی و کاربردی می باشد. روش جمع آوری اطلاعات نیز در این پژوهش نیز در دو قسمت کتابخانه ای و میدانی صورت گرفته است. بر داشت عینی با استفاده از پرسشنامه صورت گرفته و با روش نمونه گیری تصادفی بین 68 نفر از کشاورزان شاغل در بخش کشاورزی دهستان ارمو انجام شده است. نتایج کسب شده حاکی از نقش موثر صنایع تبدیلی در توسعه روستایی از طریق بازاریابی بهتر محصولات کشاورزی، ایجاد اشتغال، کاهش ضایعات و افزایش درآمد روستاییان می باشد.