Loading
0 رای
  • آنالیز فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه شاهدانه (Cannabis sativa )

  • نویسندگان مقاله
    • نوشین پیری دانشجوی کارشناسی ارشد فیتوشیمی، دانشکده علوم پایه ،دانشگاه سیستان و بلوچستان،زاهدان
    • جعفر ولی زاده استادیار زیست شناسی ،دانشکده علوم پایه ،دانشگاه سیستان و بلوچستان،زاهدان
    • میثم نوروزی فر استاد شیمی تجزیه ،دانشکده علوم پایه ،دانشگاه سیستان و بلوچستان،زاهدان
    • علیرضا عینعلی استادیار زیست شناسی ،دانشکده علوم پایه ،دانشگاه سیستان و بلوچستان،زاهدان
  • چکیده مقاله

    شاهدانه Cannabis sativa L. علی رغم اینکه سالهای زیادی مورد غفلت تحقیق قرار گرفته است، اما با کشف خواص دارویی آن، امروزه در ردیف مهمترین گیاهان دارویی دنیا جای دارد. به دلیل اهمیت و کاربردهای بسیار متنوع در صنعت و پزشکی ،نیاز به مطالعه بیشتر در مورد این گیاه ضروری بنظر می رسد. تنوع آب و هوایی و وجود فصول چهارگانه در استان سیستان و بلوچستان پوشش گیاهی متنوع و بسیار غنی را در این استان سبب شده است. به طوری که در یک پهنه رویشی محدود انواع گوناگونی از گیاهان مشاهده می شود. این پدیده زمینه مساعدی را برای تحقیق و برسی در مورد خواص دارویی و فیتوشیمیایی آنها فراهم می سازد. گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنلی هستند که مهمترین آنتی اکسیدانهای طبیعی به شمار می آیند. شاهدانه از گیاهان مهمی است که در سطح جهان از اهمیت زیادی برخوردار است. هدف از انجام این مطالعه بررسی خواص آنتی اکسیدانی و تعیین میزان فنل و فلاونوئیدهای عصاره های مختلف برگهای این گیاه میباشد. بیشترین فعالیت به دام اندازی و مهار رادیکال آزاد دی فنیل پیکریل هیدرازیل و همچنین در تست فرپ مربوط به عصاره برگ متانولی گیاه شاهدانه می باشد. کمترین و بیشترین میزان ترکیبات فنلی عصاره ها ی برگ گیاه بین 968/3-528/59 میلی گرم گالیک اسید برگرم عصاره و به ترتیب متعلق به عصاره برگ آبی گیاه و عصاره برگ اتیل استاتی می باشد. کمترین و بیشترین میزان ترکیبات فلاونوئیدی عصاره های برگ گیاه بین 767/17-229/81 میلی گرم کوئرسیتین بر گرم عصاره و به ترتیب متعلق به عصاره برگ آبی و عصاره برگ اتیل استاتی می باشد. نتایج نشان می دهد عصاره گیاه شاهدانه سرشار از ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی بوده و نیز دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشد.

  • کلید واژه

    شاهدانه/فیتوشیمیایی/ترکیبات فنلی/خواص آنتی اکسیدانی

  • راهنمای خرید و دانلود
    • اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
    • با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
    • برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
    • در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
    • لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.