سندروم آسیت یک اختلال متابولیکی مرسوم در جوجه¬های گوشتی می¬باشد که سالانه باعث ضرر اقتصادی زیادی در سراسر جهان می¬شود. زمینه ساز بروز این ناهنجاری کمبود اکسیژن در بافت¬های بدن (هیپوکسی) بوده و هر عاملی که باعث ناهماهنگی و عدم تعادل بین میزان اکسیژن فراهم شده و میزان اکسیژن مورد تقاضا شود یا هر گونه عاملی که سلامت سیستم قلبی - ریوی را تهدید کند، سبب تشدید بروز این عارضه می¬شوند. همچنین سنتز کلاژن اضافی در ریه¬ها و اختلال در ساختمان آلوئولی ریه¬ها از دیگر نشانه¬های این ناهنجاری در طیور است. در این سندروم کپسول کبد به دلیل فیبروز، تورم و لخته¬های فیبرین 7-2 برابر ضخیم¬تر از حالت نرمال بوده و در برخی موارد احتقان شدید و اتساع سینوزوئیدها ناشی از آتروفی سلول¬های کبدی و فیبروز پارانشیم کبد مشهود می¬باشد. دلایل اصلی مرگ و میر ناشی از آسیت در جوجه¬های گوشتی معمولا احتقان ناشی از نارسایی بطن راست و فیبروز کبدی ثانویه ناشی از تورم کبد می¬باشد. اوج شیوع آسیت در 5 یا 6 هفتگی دوره پرورش است اما سبب شناسی شیوع آسیت ممکن است در اوایل دوره پرورش حتی در طول دوره جنینی نمایان شود.