تاريخچـه استفاده از گـياهان دارويي به طور دقيق مشخص نيست ،در طول تاريخ استفاده ازگـياهان دارويـي بـا خرافات وآداب خاصي همراه بوده است . مصري هاو چيني ها از اولين اقوامي هستند كه از حدود ٢٧٠٠ سال پيش ازميلاد مسيح ازگياهان به عنوان دارو استفاده مي كردند. یکی از این گیاهان دارویی، گزنه است. این پژوهش به بررسی ترکیبات شیمیایی و خواص و فواید این گیاه می پردازد. گیاه گزنه یکی ازگیاهانی است که به عنوان معالج دارویی و افزودنی مغذی در رژیم غذایی قدمت تاریخی دارد. گزنه یکی ازمواد غذایی مغذی است که به آسانی هضم می شود وداراي مواد معدنی فراواني خصوصاَ آهن می باشد. همچنین این گیاه موارد درمانی بسیار زیادی دارد. با توجه به ماهیت موضوع ، روش گردآوری اطلاعات در این پژوهش مراجعه به متون موجود و جمع آوري فيش‌هاي تحقيق و نقد و بررسي آن‌ها است .با توجه به روش کتابخانه‌ای که برگزیده‌ایم، منابع اطلاعاتی مورد استفاده، منابع کتابخانه‌ای و اینترنتی میباشد.