بررسی اثرات ضدباکتریایی ترکیبات جاذب باکتری ها و سموم آن ها برای درمان بیماری اسهال ضروری به نظر می رسد. هدف این تحقیق ارزيابي اثرضد باکتریایی ترکیب نانورس بنتونیت و اسانس آويشن شيرازي بر باکتری اشریشیاکلی و سالمونلا در شرایط آزمایشگاهی می باشد. در این مطالعه برای تعیین MIC از غلظت های مختلف اسانس آویشن شیرازی و نانورس بنتونیت به صورت تنها و توام با هم در محیط آبگوشت قلب و مغز (BHI Broth) به روش ماکرودایلوشن استفاده شد. همچنین اثر غلظت های تحت بازدارنده این ترکیبات بر منحنی رشد این باکتری ها نیز بررسی شد. نتایج این مطالعه آشکار نمود که میزان حداقل غلظت بازدارنده (MIC) اسانس آویشن شیرازی و سالمونلا بدون نانورس به روش ماکرودایلوشن 02/0درصد و میزان MIC اسانس آویشن شیرازی و اشریشیاکلی بدون نانورس 01/0درصد بدست آمد. این بدان معنی است که این اسانس اثر بازدارندگی بیشتری بر باکتری اشریشیاکلی دارد. همچنین MIC ترکیب اسانس آویشن شیرازی، رس بنتونیت و سالمونلا 01/0درصد و MIC ترکیب اسانس آویشن شیرازی، رس بنتونیت و اشریشیاکلی 02/0درصد بود. با توجه به این نتایج می توان به ساخت داروها ی مناسب برای از بین بردن این میکرو ارگانیسم ها با استفاده از ترکیب فوق، امیدوار بود.