Loading
0 رای
  • آیا اعتبار برند حلال بر صادرات محصولات غذایی مؤثر است؟

  • نویسندگان مقاله
    • بهزاد مسیبی دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی، گروه مدیریت بازرگانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ملایر، ملایر، ایران
    • محمد پیری استادیار اقتصاد، گروه مدیریت بازرگانی، دانشکده ادبیات و علوم انسانی، دانشگاه ملایر
  • چکیده مقاله

    رشد روزافزون صادرات محصولات غذایی حلال در سال‌های اخیر، نشان از جایگاه ویژه این نوع مواد در میان کشورهای اسلامی و غیر اسلامی دارد. وابستگی صنایع غذایی حلال به مواد مرغوب و کیفی، موجب شده است که امروزه بسیاری از کشورهای بزرگ صادرکننده، این تولیدات را در برنامه کاری خود قرار دهند و اهمیت این بازار از نظر اقتصادی هم باعث شده تا غیرمسلمانان به رقابتی جدی با مسلمانان بپردازند. بر اساس آمارهای رسمی، 76 درصد از فرآورده‌های غذایی حلال کشورهای اسلامی از ممالک غیر اسلامی تأمین و فقط 24 درصد از طریق کشورهای اسلامی تهیه می‌شود. مصرف‌کنندگان امروزی در پی استفاده از محصولی سالم‌تر، باکیفیت‌تر و ایمن‌تر نسبت به محصولات دیگر هستند. از همین رو با توجه به دارا بودن چنین ویژگی‌هایی، محصولات با برند حلال در سالیان اخیر رشد فزاینده و تقاضای چشمگیری در بین مسلمانان و حتی غیرمسلمانان داشته‌اند. محصولات حلال شاخه‌های مختلفی همچون مواد غذایی، بهداشتی، آرایشی و دارویی را در بر می‌گیرد. اما در حال حاضر مواد غذایی با 67 درصد بیشترین سهم این بازار را در اختیار دارند. در این راستا شرکت‌های بسیاری با جلب نظر مصرف‌کنندگان از طریق رعایت قوانین اسلامی در فرآیند تولید مواد غذایی حلال و کسب برندی به‌عنوان گواهی حلال، سعی در حضور در این بازار پرسود را دارند. چراکه کسب این گواهی اعتبار و وجهه‌ی قابل‌توجهی برای شرکت به ارمغان می‌آورد. در کنار کسب گواهی حلال عوامل دیگری نیز سبب اعتبار یک برند به‌طور عام می‌شوند. از عمده‌ی این عوامل می‌توان به رضایت مشتری، وفاداری مشتری، تعهد مشتری، تبلیغات دهان‌به‌دهان مثبت و قصد خرید مشتری اشاره نمود؛ که به نظر می‌رسد یک شرکت در صورت دارا بودن برند حلال و نیز وجود عوامل تشکیل‌دهنده‌ی اعتبار برند بتواند از جایگاه مناسبی در بازار جهانی برخوردار باشد. لذا هدف این پژوهش پاسخ‌گویی به این پرسش کلیدی خواهد بود که آیا اعتبار برند می‌تواند بر صادرات محصولات غذایی مؤثر باشد؟ مدل ارائه‌شده در این تحقیق از بررسی ادبیات موجود و پیشینه‌ی مطالعاتی تحقیق طراحی شده است و می‌تواند مورداستفاده پژوهشگران در پژوهش‌های آتی قرار گیرد.

  • کلید واژه

    برند حلال/اعتبار برند/صادرات/محصولات غذایی/مدلهای مفهومی

  • راهنمای خرید و دانلود
    • اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
    • با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
    • برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
    • در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
    • لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.