آلکالوئیدها ترکیبات بازی هستند که معمولا دارای یک یا بیش از یک اتم نیتروژن در حلقه هتروسیکل می‌باشند. ترکیبات مزبور معمولا دارای اثرات فیزیولوژیک برجسته‌ای روی انسان و حیوانات هستند. از انواع آلکالوئیدها، آلکالوئیدهای گروه تروپان دسته مهمی از ترکیبات طبیعی هستند که دارای کاربردهای دارویی و تجاری مهمی بوده و به صورت روزافزون در صنعت استفاده می-شوند. در عین حال دسترسی به این ترکیبات به روش¬های سنتی گرانقیمت و سخت می¬باشد. گرایش¬های علمی روزافزونی در راستای اسـتخراج و جداسـازی متابولیتهای ثانویه از گیاهان وجود دارد. اين مطالعه به بررسی روش¬های شناسایی، جداسازی و استخراج آلکالوئیدهای تروپان می¬پردازد. از جمله این روش ها می¬توان به HPLC ,PSE ,GC ,SFE ,DESI اشاره کرد. که DESI ، به عنوان یک روش جدید برای تجزیه و تحلیل سریع نمونه و بدون نیاز به آماده سازی نمونه نسبت به سایر روش ها ارجحیت دارد. همچنین روش جداسازی با غشاء مایع به عنوان یک روش جدید و پربازده، همراه با مصرف کم انرژی و گزینش پذیری بالا مطرح می¬باشد.