گیاه شیرین بیان به عنوان یک گیاه دارویی سودمند با منشاء طبیعی که سنتز مستقل صنعتی ندارد در سالهای اخیر استفاده روبه رشدی داشته است و تمایل روزافزون به مصرف این گیاه پرکاربرد سبب گردیده از بازار تجارت پر رونقی برخوردار شود. این رونق و ارزش اقتصادی بالا سبب شده در سالهای اخیر عده ای از خانوارهای روستایی پس از برداشت محصول زراعی خود اقدام به شخم زدن زمین و برداشت گیاه شیرین بیان، با فروش ریشه های آن برای خود کسب درآمد کنند. از آنجا که بررسي معيشت و وضع درآمد خانواده هاي روستايي از مهم ترين مباحثي است كه معمولاً در پژوهش هاي روستايي مورد توجه قرار مي گيرد، تحقیق حاضر با هدف بررسی اثرات اقتصادی گیاه شیرین بیان بر اقتصاد خانوارهای روستایی دهستان گوران انجام گرفته است. روش پژوهش به دو صورت اسنادی و میدانی و شیوه ی گردآوری داده ها استفاده از پرسشنامه و توزیع آن میان مردم دهستان بوده است. داده ها با وارد شدن به محیط نرم افزاری SPSS از طریق آزمون T دو نمونه وابسته تحلیل شده اند. نتایج تحقیق نشان می دهد، بهره برداری و فروش شیرین بیان سبب شده است که شاخص اقتصادی از نظر متغیرهایی همچون اشتغال، پس انداز و درآمد خانوارهای مورد مطالعه افزایش داشته باشد. بنابراین می توان گیاه شیرین بیان را به عنوان یک منبع مفید تاثیرگذار در بهبود درآمد روستائیان منطقه مورد مطالعه معرفی نمود.