بیماری آتشک یکی از شدیدترین و مخرب ترین بیماری درختان میوه دانه دار محسوب می شود. عامل بیماری آتشک باکتری اروینیا آمیلوورا (Erwinia amylovora) است. در مطالعات متعدد ترکیبات شیمیایی و اثرات آنتی¬¬باکتریال گیاه گل ¬محمدی شناسایی شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثر خاصیت آنتی باکتریال عصاره گل محمدی بر روی باکتری Erwinia amylovora ، عامل بیماری آتشک است.
گلهای محمدی از توابع قمصر کاشان جمع اوری شد و از آنها عصاره متانولی با غلظت های 10%، 50% و 100% با دستگاه سوکسله و روتاری تهیه گردید. چهار سویه از باکتری Erwinia amylovora با نام های E.a58، E.a63، E.a فولاد و E.a شهمیرزاد، به صورت کشت زنده از مرکز گیاه¬پزشکی کشور تهیه گردید. بررسی اثرات عصاره ها با اندازه گیری قطر هاله اطراف دیسکهای آغشته به غلظت های متفاوت عصاره تعیین گردید. در اين بررسي، نتايج به دست آمده به وسيله نرم افزار SPSS مورد تجزیه و تحليل آماري قرار گرفت. نتایج نشان داد تاثیر غلظت¬های عصاره متانولی گل محمدی روی باکتری¬های مورد آزمایش، در روش انتشار دیسک، در سطح احتمال 1% معنی دار می¬باشد. با توجه به قطر هاله های بین غلظت های 10% ، 50% و100% با 0% در چهار سویه باکتری تفاوت معنی¬داری مشاهده شد.. افزایش قطر هاله در غلظت های بالاتر عصاره نشان دهنده خاصیت آنتی باکتریال گل محمدی و کنترل بیماری آتشک است.