عصاره هیدروالکلی گیاهان دارویی دارای فعالیت ضدباکتریایی و آنتی اکسیدانی هستند. هدف از این تحقیق بررسی خاصیت ضد میکروبی عصاره ریشه و ساقه سیاه گینه در برابر10 سویه باکتری بیماری زای انسانی:Bacillus subtilis، Bacillus cereus،Streptococcus pyogenes، Pseudomonas aeruginosa، Micrococcus luteus، Salmonella typhi،Staphylococcus aureus، shigella boydii ,Enterobacter aerogenesوEscherichia coli می باشد. عصاره هیدروالکلی به روش خیساندن تهیه گردید. اثرات ضدباکتریایی با روش انتشار چاهک در آگار بررسی شدند. آنتی بیوتیک جنتامایسین به عنوان کنترل مثبت و الکل 85 درصد به عنوان کنترل منفی استفاده گردیدند. کنترل منفی هیچ اثر بازدارندگی را نشان نداد.در بررسی نتایج عصاره هیدروالکلی ریشه در مقایسه با عصاره ساقه، فعالیت ضد باکتریایی بهتری مشاهده شد.عصاره ریشه بر روی باکتری های E.coli و En.aerogenes و عصاره ساقه علاوه بر En.aerogenes، بر روی باکتری M.luteus بیشترین بازدارندگی را نشان دادند و هاله بازدارندگی بزرگ تری در مقایسه با آنتی بیوتیک جنتامایسین داشتند. نتایج تحقیق حاضر نشان می دهد که این گیاه دارای ترکیباتی با خواص آنتی باکتریال بوده و می تواند در جهت کنترل بیماری های باکتریایی مورد استفاده گیرد.