سیب¬زمینی شیرین گیاهی است که علاوه بر ارزش غذایی بالا، خواص دارویی بسیاری نیز دارد. به همین دلیل، پژوهش حاضر به¬منظور اثر کاربرد محلول¬پاشی برگی کود بیولوژیک جلبک دریایی آسکوفیلوم نودوسوم و کود پتاسیم بر برخی خصویات کمی و کیفی گیاه سیب¬زمینی شیرین انجام شد. آزمایش به¬صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک¬های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. فاکتور اول، سطوح مختلف کود مایع جلبک دریایی (صفر، 1، 2 و 3 میلی¬لیتر در لیتر) و فاکتور دوم شامل سطوح مختلف کود پتاسیم (با غلظت¬های صفر، 5/112، 225 و 5/337 گرم در لیتر از منبع سولفات پتاسیم) بود. صفات مورد ارزیابی شامل وزن تر درصد ماده خشک غده، کلروفیل a، کلروفیل b، کلروفیل کل، کاروتنوئید، آنتوسیانین و نشاسته بود. نتایج نشان داد که تمامی صفات تحت تأثیر سطوح مختلف تیمارهای کودی قرار گرفتند. به¬طوری¬که استفاده از تیمار تلفیقی 3 میلی¬لیتر بر لیتر عصاره جلبک دریایی به همراه 225 گرم بر لیتر کود پتاسیم به¬صورت محلول¬پاشی برگی، بالاترین مقدار وزن تر و درصد ماده خشک غده¬ها و فعالیت آنتی¬اکسیدانی را در سیب¬زمینی شیرین نشان داد. همچنین بیشترین مقدار برخی خصوصیات فیتوشیمیایی گیاه سیب¬زمینی شیرین نظیر کلروفیل a، کلروفیل b، کلروفیل کل، کاروتنوئید، آنتوسیانین و نشاسته در نتیجه¬ی کاربرد همزمان بالاترین سطوح کودی (3 میلی¬لیتر بر لیتر عصاره جلبک دریایی به همراه 5/337 گرم بر لیتر پتاسیم) به¬دست آمد که افزایش قابل ملاحظه¬ای نسبت به تیمار شاهد داشتند. در تمامی صفات، کمترین مقدار نیز مربوط به تیمار شاهد (بدون مصرف کود) بود. بنابراین افزایش مقدار سطوح کودی مورد استفاده سبب بهبود ویژگی¬های کمی و کیفی گیاه سیب¬زمینی شیرین خواهد شد.