Loading
0 رای
  • بهینه سازی استخراج روغن از ریزجلبک Dunaliella Sp. با استفاده از حلال های هگزان و ایزوپروپانول با درجه خوراکی

  • نویسندگان مقاله
    • معصومه عالی دانشجوی کارشناسی ارشد سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران
    • علی زنوزی استادیار سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران.*(مسئول مکاتبات)
    • مجید جوانمرد دانشیارسازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران
    • محمدامین حجازی دانشیار پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی شمالغرب و غرب کشور
  • چکیده مقاله

    ریزجلبک‌ها در مقایسه با سایر منابع تولید کننده روغن از توانایی بالاتری در مقیاس تجاری برخوردار هستند و رشد سریع تری دارند. در این پژوهش ريزجلبك Dunalliela Sp. سویه M1 در فتوبيوراكتور بركه باز كشت داده شد. برداشت ريزجلبك از محيط كشت به روش انعقاد الكتريكي انجام گرفت. بیومس برداشت شده ابتدا خشک و سپس نمک زدایی گردید. فرآیند استخراج روغن از ریزجلبک به روش سوکسله انجام گرفت و تاثیر فاکتورهای زمان استخراج (40-20 دقیقه)، نوع حلال (هگزان و مخلوط هگزان و ایزوپروپانول به نسبت 3 به 2 بر روی میزان روغن استخراج شده مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بیشینه درصد استخراج با استفاده از زوج حلال هگزان و ایزوپروپانول با نسبت 3 به 2 در مدت زمان 40 دقیقه برابر با 93/13درصد می‌باشد. طبق آزمون های آماری افزایش مدت زمان استخراج تاثیر معنی داری در میزان استخراج روغن از ریزجلبک داشت. آنالیز روغن استخراج شده از این گونه ریز جلبک نشان داد که بخش عمده پروفایل اسیدهای چرب را اسید پالمیتیک (62/36%) و اسید استئاریک (02/19%) تشکیل می‌دهد.

  • کلید واژه

    استخراج روغن/ ریزجلبک/سوکسله/ هگزان-ایزوپروپانول

  • راهنمای خرید و دانلود
    • اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
    • با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
    • برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
    • در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
    • لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.