گرم شدن كره زمين در اثر فعالیت‌های بشر و وقوع تغييرات اقليمي، يكي از مسائلي است كه امروزه توجه بسياري از كارشناسان و دانشمندان علوم مختلف را به خود جلب نموده است. اين مسئله تا جايي اهميت پیداکرده كه حتي سياستمداران دنيا نيز به‌گونه‌ای درگير مسائل مرتبط با گرم شدن كره زمين شده‌اند. به‌طوری‌که سران هشت كشور صنعتي جهان در نشست سال 2007، تصميم به كاهش توليد گازهاي گلخانه‌ای خود به نصف ميزان موجود گرفته‌اند. تغيير اقليم می‌تواند تأثيرات شگرفي بر منابع آب و اكولوژي آب‌های شيرين داشته باشد. انتظار می‌رود تغيير اقليم جهاني ناشی از افزايش غلظت‌های گازهاي گلخانه‌ای به‌ویژه دی‌اکسید کربن، باعث تغییراتی در رژيم بارش، سرعت باد، تابش خورشیدی رسيده به سطح و دماي هوا شود. افزايش دما و تغيير اقليم می‌تواند اثرات زيانباري بر روي منابع آبي داشته باشد. تأثيرات منفي اين پديده بر اقليم كره زمين و سیستم‌های ديگر شامل منابع آب، كشاورزي، محیط‌زیست، صنعت، بهداشت و اقتصاد سبب شده كه اين پديده به‌عنوان خطرناک‌ترین معضل در ميان ده معضل تهدیدآمیز بشر در قرن 21 قلمداد شود. اين در حالي است كه تهديد مربوط به سلاح‌های کشتارجمعی در رده سوم قرار دارد. هدف این مقاله که به روش مروری با استفاده از منابع کتابخانه‌ای و اینترنتی تهیه‌شده بررسی اثرات تغییر اقلیم بر روی کشاورزی و ارائه راه‌کارهای مختلف برای مقابله با آن می‌باشد.