شوری یکی از تنش های محیطی است که توانایی رشد و نمو گیاه را محدود میکند. پاسخ گیاه به این افزایش در میزان NACL منجر به تغیرات پیچیده ای در مورفولوژی، فیزیواوژی و متابولیسم آن است. لیگنینی شدن یکی از سازوکارهای گیاه در تحمل به شوری است. سینامیل الکل دهیدروژناز یکی از آنزیم های کلیدی است که در سنتز لیگنین نقش دارد . در این تحقیق بیان ژن سینامیل الکل دهیدروژناز CAD پس از 24 و 48 ساعت، یک هفته و یک ماه پس از اعمال تنش شوری ( 0 ، 25 ، 50 ، 75 ، 100 و 150 میلی مولار NACL) در بافت ریشه نعناع فلفلی با روش Real time PCR بررسی شد . نتایج نشان داد افزایش غلظت نمک باعث افزایش بیان ژن CAD در بافت برگ میشود . میزان بیان این ژن در سطح 25 و 50 میلی مولار NACL افزایش و در سطوح بالاتر کاهش مییابد.