تنش شوری فرآیندهای فیزیولوژیکی متعددی را در گیاهان تحت تاثیر قرار میدهد. لیگنین یک هتروپلیمر فنولی در دیواره ثانویه سلول است که نقش مهمی در نمو گیاه و دفاع در برابر پاتوژنها و تنشهای غیرزنده ایفا میکند. آنزیم سینامیل الکل دهیدروژناز CAD آنزیم کلیدی در سنتز لیگنین است. در این مطالعه بیان ژن سینامیل الکل دهیدروژناز تحت تنش شوری در بافت برگ نعناع فلفلی با روش Real time PCR مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد و سطوح شوری اعمال شده شامل 0 ، 25 ، 50 ، 75 ، 100 و 150 میلی مولار NACL بود. در زمانهای 24 و 48 ساعت، یک هفته و یک ماه پس از اعمال تنش از برگ گیاه نمونه برداری انجام گرفت. نتایج نشان داد که در سطوح پایینتر تیمار شوری یعنی در 25 و 50 میلیمولار میزان بیان ژن CAD افزایش یافت. میزان بیان این ژن با افزایش تیمار شوری در سطوح 75 ، 100 و 150 میلی مولار، نسبت به شاهد کاهش یافت.