استخراج اسانس برگ گیاه ترخون به روش تقطیر با آب همراه با پیش¬تیمار امواج فراصوت مورد استفاده قرار گرفت. نتایج بدست آمده با نتایج حاصل از روش مرسوم تقطیر با آب از نظر بازدهی، سینتیک و ترکیبات اسانس مورد مقایسه قرار گرفت. برای این منظور آزمایشات در سه سطح توان فراصوت (250، 350 و 500 وات)، سه سطح زمان اعمال فراصوت (20، 30 و 40 دقیقه) و بدون اعمال فراصوت بعنوان نمونه شاهد در قالب طرح کاملاً تصادفی با دو تکرار انجام شد. برای شناسایی ترکیبات اسانس از روش کروماتوگرافی گازی استفاده شد. نتایج آزمایشات نشان داد که اثر توان فراصوت بر میزان اسانس استخراج شده معنی دار نیست. اثر زمان اعمال فراصوت بر میزان استخراج اسانس در سطح 5 درصد معنی دار بود. بیشترین میزان اسانس استخراج شده در شرایط توان 500 وات در مدت زمان 30 دقیقه و کمترین آن در شرایط توان 500 وات در مدت زمان 40 دقیقه بدست آمد.