-
برهموم به عنوان یک داروی طبیعی در طب سنتی
-
- تاریخ انتشار 1396/06/02
- تعداد صفحات 17
- زبان مقاله فارسی
- حجم فایل 530 کیلو بایت
- تعداد مشاهده چکیده 746
- قیمت 29,000 تومان
- تخفیف 0 تومان
- قیمت با احتساب تخفیف: 29,000 تومان
- قیمت برای کاربران عضو سایت: 23,200 تومان
- محل انتشار دومین همایش ملی گیاهان دارویی، طب سنتی وکشاورزی ارگانیک
-
نویسندگان مقاله
- لعیا پورآزادی دانشجوی کارشناسی ارشد پرورش زنبورعسل، دانشگاه تهران
- غلامعلی نهضتی پاقلعه عضو هیات علمی دانشگاه تهران
- فاطمه غازیانی عضو هیات علمی دانشگاه تهران
- سعید عباسی کارشناس ارشد علوم دامی دانشگاه تهران
-
چکیده مقاله
برهموم یکی از تولیدات زنبورعسل میباشد و به عنوان یک داروی با ارزش طبیعی دارای اهمیت است. اما مطالعات کافی روی آن انجام نشده و اطلاعات مناسبی از برهموم ایران در دسترس نیست. هدف از این مطالعه بررسی نمونه هایی از برهموم مناطق مختلف ایران از لحاظ ترکیبات شیمیایی فعال موجود در برهموم بوده است. بدین منظور آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار (مناطق مختلف ایران) و 10 تکرار (نمونه برهموم) انجام شد. پس از برداشت نمونهها، از آنها عصاره اتانولی تهیه گردید و سپس با روشهای استاندارد جهت ارزیابی اقدام شد. جهت اندازهگیری میزان فنل از روش فولین، برای اندازهگیری فلاونویید از روش آلومینیوم کلراید، برای اندازهگیری قدرت آنتیاکسیدانی از روش FRAP و برای اندازهگیری فعالیت آنتیاکسیدانی از روش DPPH استفاده شد. براساس نتایج حاصله از برهمومهای برداشت شده، نمونههای کرج بالاترین میزان فنل و قدرت آنتیاکسیدانی را داشته است. شهر رشت دارای فلاونویید بالایی به نسبت دیگر نواحی بوده است. ترکیبات فعال نمونههای بره موم جمع آوری شده از همدان مشابه کرج بوده و همچنین درصد فعالیت آنتیاکسیدانی بالایی نسبت به دیگر نمونهها را از خود نشان داده است. باتوجه به رویکرد طب مدرن در کاهش ترکیبات شیمیای در داروها و جایگرینی آنها با محصولات طبیعی، میتوان برهموم را به عنوان یک ترکیبی با منشا طبیعی که دارای ترکیبات پلیفلکیک است و قادر به مهار رادیکالهای آزاد میباشد، مورد برسی قرار داد.
-
کلید واژه
زنبورعسل/برهموم/فلاونویید/طب سنتی/فعالیت آنتیاکسیدانی
-
راهنمای خرید و دانلود
- اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
- با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
- برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
- در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
- لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران
برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.