برخی از گونه¬های گیاهی در برابر میزان مشخصی از فلزات سنگین در خاک مقاوم بوده، توانایی جذب و تثبیت آن¬ها را در بافت¬های درونی خود دارند. از طرفی در برخی از گیاهان آثار مسمومیت چندان بارز نیست، ولی میزان محتوی فلزی موجود در گیاه، سلامت انسان و یا دام¬هایی که از آن تغذیه می¬کنند را به خطر می¬اندازد. گیاه پالایی روشی برای پاک¬سازی منابع آلوده، با استفاده از گیاهان انباشت¬گر است. کلاتورها حل شدن و جذب فلزات توسط گیاهان را افزایش می¬دهند، در این تحقیق تاثیرات اسیدسیتریک بر سمیت کروم در گیاه لوبیا phasaeolus vulgarips ارقام D81083 و درخشان از طریق بررسی میزان رشد و برخی از شاخص¬های بیوشیمیایی این گیاهان مطالعه شده است. پس از 10 روز از زمان کاشت تحت تیمار 60 میلی¬گرم در لیتر کروم و 10 میلی¬گرم اسیدسیتریک و هم¬چنین اثر متقابل این دو تحت تیمارهای جداگانه بر روی گیاه بررسی شد. انباشت کروم در ریشه¬ها تحت تاثیر اسیدسیتریک در ریشه¬ها در هر دو رقم به صورت معنی¬داری افزایش یافت اما در ساقه¬ها تفاوت معنی¬داری بین تیمار کروم با کروم – کیلات مشاهده نشد. نتایج حاصل نشان داد که رقم درخشان نسبت به رقم D81083 انتقال بالاتری از خاک به ریشه را دارد و فاکتور اسیدسیتریک نیز باعث انتقال بیشتر از خاک به ریشه شده است و با این شرایط برای گیاه¬پالایی مناسب می¬باشد و می¬توان خاک¬های آلوده به فلز سنگین پاک¬سازی کرد.