-
بررسی ترکیبات اسانس و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره های متانولی و هیدروالکلی Salvia hydrangea از منطقه کردستان
-
- تاریخ انتشار 1397/06/03
- تعداد صفحات 10
- زبان مقاله فارسی
- حجم فایل 1539 کیلو بایت
- تعداد مشاهده چکیده 373
- قیمت 29,000 تومان
- تخفیف 0 تومان
- قیمت با احتساب تخفیف: 29,000 تومان
- قیمت برای کاربران عضو سایت: 23,200 تومان
- محل انتشار دومین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار
-
نویسندگان مقاله
- مریم اخباری استادیار، پژوهشکده اسانس های طبیعی دانشگاه كاشان
- زهرا قنبری دانشجوی کارشناسی ارشد پژوهشکده اسانس های طبیعی دانشگاه كاشان-
- حسین بتولی استادیار، مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي استان اصفهان (باغ گياهشناسي كاشان)-
- محمد رضا عنایت دانشجوی کارشناسی ارشد پژوهشکده اسانس های طبیعی دانشگاه كاشان
-
چکیده مقاله
در این تحقیق به شناسایی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس مریم گلی تماشایی (Salvia hydrangea)، جمع آوری شده از منطقه کردستان و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره ی متانولی و هیدروالکلی آن پرداخته شده است. نتایج حاصل از این بررسی ها نشان داد که 1و8 سینئول(45/9)، ترانس کاریوفیلن(94/8) و اسپاتولنول(28/50) ترکیبات عمده ی اسانس این گیاه را تشکیل می دهد. به منظور بررسی قدرت آنتی اکسیدانی گیاه، دو روش ارزیابی فعالیت مهار رادیکال آزاد DPPH و ارزیابی مهار پرکسیداسیون لیپید استفاده شد. همچنین میزان کل ترکیبات فنلی با استفاده از معرف فولین مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که عصاره ی متانولی با IC50 برابر با 100 میکروگرم بر میلی لیتر و عصاره ی هیدروالکلی با IC50 برابر با43/79 میکروگرم بر میلی-لیتر در مقایسه با استاندارد BHT دارای قدرت آنتی اکسیدانی متوسط بوده و عصاره ی هیدروالکلی قدرت مهار بیشتری نسبت به عصاره ی متانولی دارد. در آزمون مهار پراکسیداسیون لیپید از طریق بی رنگ شدن بتاکاروتن نیز عصاره ی متانولی قدرت مهار بیشتری نسبت به عصاره ی هیدروالکلی نشان داد. از طرفی میزان ترکیبات فنلی موجود در عصاره ی متانولی مریم گلی تماشایی بیشتر از عصاره ی هیدروالکلی می باشد.
بررسی خواص ضد میکروبی این گیاه در روش دیسک دیفیوژن نشان داد که هر دو عصاره ی متانولی و هیدروالکلی این گیاه با قطر هاله عدم رشد 18 میلی متر در برابر باکتری Staphylococcus epidermidis خاصیت مهارکنندگی بالایی دارد. همچنین عصاره ی متانولی مریم گلی تماشایی با قطر هاله 12 میلی متر در برابر باکتری Bacillus subtilis و قطر هاله 9 میلی متر در برابر باکتری Escherichia. Coli فعالیت مهارکنندگی نشان داد. با این وجود، نتایج حداقل غلظت مهار کنندگی (MIC) برای عصاره ی متانولی مریم گلی تماشایی در برابر این باکتریها چندان رضایتبخش نبود. -
کلید واژه
مریم گلی تماشایی (Salvia hydrangea)/فعالیت آنتی اکسیدانی/ فعالیت ضد میکروبی/ عصاره ی متانولی/ عصاره ی هیدروالکلی
-
راهنمای خرید و دانلود
- اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
- با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
- برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
- در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
- لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران
برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.