جهت انجام این مطالعه نمونه های مورد نظر (گیاه Suaeda altissima و Frankenia hirsuta) از منطقه اینچه برون در دو فصل بهار و تابستان جمع آوری شد و سنجش فنل کل و فلاونوئید کل و همچنین سنجش DPPH انجام گردید. نتایج این تحقیق نشان داد فنل کل اندام هوایی دو گونه بیشتر از فنل کل ریشه آن¬ها بوده است. بیشترین مقدار فنل کل در گیاه F.hirsuta در فصل اردیبهشت (فاز گلدهی) با مقدار 47.05±2.80 و کمترین آن در ریشه S. altissima در شهریور (فصل خزان گیاه) و با مقدار 7.93±0.70 یافت شد. فلاونوئید کل اندام هوایی دو گونه بیشتر از فلاونوئید کل ریشه آن¬ها بوده است. بیشترین مقدار فلاونوئید کل در گیاه F.hirsuta در فصل اردیبهشت (9.29±0.40 ) و کمترین آن در ریشه S. altissima در شهریور (1.19±0.40) یافت شد. بررسی درصد فعالیت آنتی اکسیدانی در غلظت های مختلف عصاره متانولی در دو فصل نشان داد با افزایش غلظت نمونه، درصد فعالیت بازدارندگی افزایش می¬یابد. میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در ریشه بیشتر از اندام هوایی بود و نتایج بدست آمده در سطح 05/0p< معنی دار است. بررسی میزان IC50 نشان داد که میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در ریشه بیشتر از اندام هوایی بود. کمترین میزان IC50 در ریشه گیاه F.hirsuta در فصل اردیبهشت(16.33±0.99 میکروگرم بر میلی لیتر) یافت شد که نشان می دهد ریشه این گیاه در فصل اردیبهشت بیشترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی را داشت و بیشترین مقدار آن در S.altissima شهریور (73.99±4.63) گزارش شد که پایین ترین فعالیت آنتی اکسیدانی را نشان می دهد