آلودگی محیط زیست به فلزات سنگین، به یکی از مشکلات جهانی در حال گسترش تبدیل شده است. به منظور بررسی اثرات عناصر سنگین سرب و کادمیم در غلظت های مختلف شوری بر چگونگی رشد در گیاه اسفناج آزمایشی فاکتوریل با چهار سطح عنصر سنگین: صفر (شاهد )، نیترات سرب به میزان 20 میلی گرم در کیلوگرم خاک، نیترات کادمیم به میزان20 میلی گرم در کیلو گرم خاک و ترکیب نیترات سرب و نیترات کادمیم و سه سطح شوری آب آبیاری (0 ، 4 و8 ds/m) در قالب طرح بلوک ها ی کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. میزان کلروفیل a، b و کاروتنوئید با استفاده از روش آرنون تعیین گردید و به منظور تعیین میزان آنتوسیانین و فلاونوئید از روش Krizek استفاده گردید. نتایج نشان داد که به طور کلی شوری اثری بر وزن تر و وزن خشک اسفناج و همچنین بر روی فلاونوئید و آنتوسيانين در هیچ یک از تیمارهای مورد مطالعه نداشت. با افزایش شوری روند کاهش غلظت کاروتنوئیدها مشاهده شد. همچنین نتایج حاصل از تجزیه اثرات اصلی فلزات سنگین بر برخی صفات مورد مطالعه معنی دار بود. ترکیب دو تیمار نیترات سرب و نیترات کادمیم سبب افزایش وزن تر و وزن خشک اسفناج شد. تيمارهاي فلزات سنگين سبب افزايش ميزان كاروتنوئيدها در اندام هوايي اسفناج شدند. اثرات متقابل سطوح شوري و فلزات سنگين بر ميزان كلروفيل a و b معني دار شد.