در نتیجه استفاده بی ‌رویه از دارو‌های ضدمیکروبی در درمان بیماری‌های عفونی، مقاومت میکروارگانیسم‌ها در برابر بسیاری از آنتی‌بیوتیک‌ها توسعه یافته است و یک نیاز برای توسعه داروهای ضد‌میکروبی وجود دارد. یک راه، استفاده از گیاهان دارویی محلی است که منبعی غنی از عوامل ضد‌میکروبی نوین را ارائه می دهند.

هدف: بررسی فعالیت ضد‌باکتریایی عصاره‌های اتانولی و آبی اتانولی بذر چشوم

روش بررسی: در این مطالعه اثر ضد باکتریایی عصاره اتانولی و آبی اتانولی بذر چشوم ارزیابی و با تعدادی از آنتی‌بیوتیک‌های رایج مقایسه شده است. عصاره‌گیری از بذور آسیاب شده چشوم به نسبت‌های مساوی از آب و اتانول برای عصاره آبی اتانولی و اتانول 96 درصد برای عصاره اتانولی صورت گرفت. اثر عصاره‌های حاصل در دو غلظت ( 100 و 200 میلی‌گرم در میلی‌لیتر ) به روش انتشار در آگار بر روی سه باکتری Escherichia coli, Staphylococcus aureus و Salmonella typhy بررسی شد.

نتایج: نتایج نشان داد که اثر عصاره گیاه بر روی باکتری‌ها وابسته به غلظت بوده است. در مقایسه با آنتی‌بیوتیک‌ها نیز، اثر غلظت 200 میلی‌گرم در میلی‌لیتر عصاره اتانولی بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بیشتر از سه آنتی‌بیوتیک آموکسی‌سیلین، کانامایسین و اریترومایسین بود. همچنین این غلظت از عصاره دارای اثری بیشتر از دو آنتی‌بیوتیک آموکسی‌سیلین و کانامایسین و مشابه با اریترومایسین بر روی باکتری اشریشیا‌کلی بود. این اثر بر روی سالمونلا تیفی کمتر از اریترومایسین ولی در مقایسه با آموکسی سیلین و کانامایسین بیشتر بود.

نتیجه‌گیری: نتایج نشان می‌دهد که گیاه چشوم دارای ترکیباتی با خصوصیات ضد‌باکتریایی می‌باشد.