استفاده¬ی دارویی ازگیاهان قدمت تاریخی داشته و هزاران سال است که توسط انسان مصرف می¬شود. اگر چه در نیم قرن گذشته استفاده از داروهاي شیمیایی و سنتزي به شدت رواج یافت ولی به سرعت آثار زیان بار آنها بر زندگی سبب گرایش مجدد به گیاهان دارویی گردید. در پیکر گیاهان دارويي مواد مؤثره یا فعال ساخته و ذخیره می شود که این مواد تاثیر فیزیولوژیک بر پیکر موجود زنده بر جای می گذارند ایران با توجه به شرایط آب و هوایی متنوع، زیستگاه مناسبی برای رویش انواع گیاهان از جمله گیاهان دارویی می¬باشد و یکی از غنی ترین منابع گیاهان دارویی جهان است. از مهمترين گياهان دارويي خانواده چتريان درکشورمان، زيره سياه، زيره سبز و زنيان مي باشد که در مناطق مختلفی از ایران از جمله کرمان،فارس، یزد و تبریز رویشگاه های طبیعی آنها به چشم می خورد. در این مقاله مروری بر خواص دارویی و درمانی و ترکیبات شیمیایی اسانس این سه گیاه انجام گرفته است.