هدف: گزارش هاي متعددي در مورد آثار دارويي سير ارائه شده که از آن جمله مي توان به آثار ضد باکتريايي، ضد فشار خون، ضد چربي، ضد تجمع پلاکتي، و ضد سرطان آن اشاره کرد.اثرات ضد سرطاتی سیر ترکیبات سیر به علت اثرات مهاری و سیتو توکسیک مستقیم ان میباشد که در شرایط in vitro نشان داده شده است. از دیرباز سیر جهت درمان عفونت ها به دلیل داشتن خواص آنتی باکتریال و کاهنده کلسترول خون و جلوگیري کننده ازبیماري هاي قلبی و عروقی و کاهنده فشار خون و بسیاري خواص دیگر مورد استفاده و توجه انسان ها بود. هدف از این مطالعه بررسی اثرات سیر می باشد.
روشهاو یافته ها جهت بررسي مقالات چاپ شده در سال هاي جديد، ارتباط ان با گیاه سیر با جستجوی وسیع در پایگاههای اطلاعاتی ،sid.google scholar,pubmed,science direct انجام شد.از بین مقاله ها مقالات دارای طرح توصیفی مورد مطالعه قرار گرفته و نتایج حاصل تجزیه و تحلیل شد.
نتیجه:با توجه به نتایج پژوهشهای انجام شده عصاره ی ابی سیر در غلظتهای مختلف دارای اثر مهاری بر رشد سلولهای سرطانی می باشد و در استفاده های درمانی سیر غلیه سرطان یا به منظور پیشگیری از سرطان باید از انواع دیگر عصاره ی سیر که تنها بر سلولهای سرطانی اثر سیتوتوکسیک داشته باشند استفاده کرد و همچنین این گیاه یکی از مهم ترین گیاهان دارویی بومی ایران است که به میزان قابل توجهی از آن سالیانه صادر می شود.با توجه به بررسی های انجام شده میتوان گیاه سیر را چه به صورت عصاره ی آبی و یا شکلهای دیگر بر علیه بسیاری از بیماریها موثر دانست .امیدواریم که بررسی های انجام شده گامی در جهت یافتن داروهای مفید برای بیماریهای مختلف از گیاه سیر باشد.