به منظور بررسی اثر استفاده از اسانس گیاه پونه(Mentha longifolia) بر میزان رشد قزل‌آلای رنگین کمان، 5 تیمار غذایی با مقادیر (0، 200، 400، 600، 800) میلی گرم در کیلوگرم غذا در نظر گرفته شد و آزمایش با 3 تکرار انجام شد. تعداد ماهیان مورد آزمایش 225 قطعه با میانگین وزن اولیه 12/0±68/31 گرم به 15 آکواریوم معرفی شدند. این آزمایش به مدت 8 هفته به طول انجامید و در پایان مدت آزمایش پارامترهای رشد از جمله نرخ رشد ویژه (SGR)، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، میزان افزایش وزن، ضریب چاقی (CF) محاسبه شد. نتایج آزمایش نشان داد، تیمارهای دارای اسانس گیاه پونه از نظر میزان افزایش وزن، نرخ رشد ویژه (SGR) و ضریب چاقی (CF) از تیمار شاهد بالاتر بوده، اما از لحاظ آماری اختلاف معنی‌داری بین آنها مشاهده نشد (P>0.05). همچنین تمام تیمارها از لحاظ ضریب تبدیل غذایی با یکدیگر برابر بوده و اختلاف نداشتند.