استفاده از آب‌های شور برای کشاورزی نقش مهمی برای غلبه بر محدودیت منابع آب شیرین و افزایش تولید محصولات غذایی ایفا می‌کند. به منظور بررسی اثرات کیفیت آب آبیاری توأم با کودهای آلی و شیمیایی بر خصوصیات رشدی، صفات کمی و رنگیزه‌های فتوسنتزی گاوزبان اروپایی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1391 در مزرعه پژوهشی دانشگاه زابل اجرا شد. عامل اصلی کیفیت آب آبیاری در دو سطح (آبیاری با آب رودخانه به عنوان شاهد و آب شور) و عامل فرعی سیستم‌های مختلف کودی شامل NPK به نسبت 80:40:30 کیلوگرم در هکتار، کود دامی به میزان 40 تن در هکتار، ترکیب کود شیمیایی و دامی به میزان نصف مقادیر یاد شده و تیمار عدم کود بود. در شرایط کاربرد آب شور ارتفاع بوته، ارتفاع ساقه گل دهنده، ارتفاع گل آذین، تعداد گل در گل آذین، تعداد شاخه فرعی کاهش معنی‌داری یافت. سیستم‌های مختلف کودی موجب افزایش معنی‌دار همه صفات مورد مطالعه در مقایسه با عدم کاربرد کود گردیدند. از میان تیمارهای مختلف کودی کاربرد توأمان کود شیمیایی و دامی در مقایسه با به‌کارگیری جداگانه آن‌ها اثر بخش‌تر بود. برهمکنش کیفیت آبیاری و سیستم‌های مختلف کودی تنها بر ارتفاع بوته و ارتفاع گل آذین معنی‌دار شد و استفاده از کود نتوانست کاهش غالب خصوصیات بررسی شده گیاه را در اثر آب شور کاهش دهد.