این پژوهش به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گیاه دارویی زیره سبز بر پایه طرح کاملا تصادفی در آزمایشگاه گروه علوم باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد استهبان در خرداد سال 1392 انجام گردید. استخراج اسانس به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر انجام شد. و تركيبات شيميائي آن توسط كروماتوگرافي گازي تجزيه¬اي (GC) و گاز كروماتوگراف متصل به طيف سنج جرمي (GC/MS) مورد شناسايي قرار گرفت. با توجه به نتايج بدست آمده، 41 تركيب در اسانس زیره سبز شناسایی شد. که در مجموع (98/99%)، کل اسانس را تشکیل می دادند. اجزای اصلی به ترتیب آلفا- ترپینن- 7- آل (48/33%)، ان- دودکان (54/25%)، کومین آلدهید (57/14%)، 1و 8 سینئول (40/9%)، آلفا- ترپینن (76/4%) و سابنین (74/4%) بودند. با توجه به نتایج این پژوهش، اسانس زیره سبز دارای ترکیبات منوترپنی می باشد. که می توان از اسانس آن در صنایع داروسازی، بهداشتی و غذایی استفاده نمود.