بیوگاز به عنوان منبع انر ژی پاک و تجدید پذیر است که موجب جلوگیری از انتشار گازهای گاخانه ای و بازگشت مواد آلی به چرخه محیط زیست طبیعی می شود. گیاه سورگوم شیرین به عنوان یک گیاه انرژی زا شناخته می شود. تولید بیوگاز از سورگوم شیرین می تواند تاثیر زیست محیطی زیادی داشته ونیز تامین کننده ی انرژی در آینده محسوب شود. پیش فراوری با حلال آلی (organosolv) روی ساقه سورگوم شیرین انجام گرفت. از جامد این پیش فراوری معمولا برای تولید اتانول مورد استفاده قرار می گیرد. مایع پیش فراوری حاصل که در پیش فراوری های معمول با حلال آلی دور ریخته می شود در این تحقیق از این مایع پیش فراوری برای تولید بیوگاز استفاده شد. نتایج حاصل نشان می دهد، مایع پیش فراوری حاصل دارای قندهای گلوکز ،فروکتوز ،سوکروز است و ماده ای مفید برای تولید بیوگاز است. پیش فراوری ها در دمای 100- 160درجه سانتیگراد و غلظت اتانول 50 و70 درصد به مدت 30 دقیقه و تخمیر بی هوازی در مدت 50 روز انجام شد. بیشترین تولید متان از نمونه 160 درجه سانتیگراد 50 % اتانول و 1 % اسید سولفوریک بود که حدودml/g vs) 2/285) متان تولید کرد. افزایش همی-سلولز در مایع پیش فراوری در اثر افزایش دمای پیش فراوری و اضافه نمودن اسید سولفوریک از عوامل افزایش تولید متان در نمونه ی ذکر شده می باشد.