کشاورزی ارگانیک به عنوان روشی پایدار و زیست‌محیطی برای تولید محصولات کشاورزی با بهره‌گیری از فرآیندهای طبیعی و اجتناب از سموم شیمیایی و کودهای مصنوعی، نقش مهمی در حفظ سلامت خاک، تنوع زیستی و اکوسیستم‌های طبیعی ایفا می‌کند. این نوع کشاورزی علاوه بر فواید محیط‌زیستی، تأثیرات مثبتی بر سلامت انسان‌ها دارد و به عنوان پاسخی مؤثر به بحران‌های زیست‌محیطی و مخاطرات محصولات کشاورزی صنعتی مطرح شده است. با افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان نسبت به عوارض کشاورزی صنعتی، تقاضا برای محصولات ارگانیک رو به رشد است. این مقاله به بررسی مزایا، چالش‌ها و راهکارهای توسعه کشاورزی ارگانیک در سطح جهانی پرداخته و بر لزوم حمایت‌های دولتی، تحقیقات علمی، آموزش کشاورزان و توسعه بازارهای ارگانیک تأکید دارد. در نهایت، کشاورزی ارگانیک به عنوان راه‌حلی پایدار برای حفظ محیط زیست، ارتقای سلامت جامعه و مقابله با تغییرات اقلیمی شناخته شده و می‌تواند نقش کلیدی در تحقق اهداف توسعه پایدار جهانی ایفا کند.