هدف این تحقیق بررسی اثر پودر کاری بر عملکرد جوجه‏های گوشتی بود. تیمارهای آزمایشی سطوح صفر، یک درصد ، دو درصد و سه درصد پودر کاری را دریافت نمودند . نتایج عملکرد رشد نشان داد که در تمام دوره های پرورش تفاوت معنی‌داری بین تیمارهای آزمایشی وجود داشت (05/0>P).نتایج فراسنجه¬های خونی و ایمنی نشان داد در غلظت کلسترول و IgG سرم خون تفاوت معنی¬داری وجود داشت (05/0>P). استفاده از پودر کاری به طور معنی¬داری درصد بخش¬های مهم لاشه مانند سینه و ران افزایش داد .نتایج کلی تحقیق حاضر نشان داد که مصرف پودر کاری سبب بهبود فاکتورهای رشد پرنده¬های آزمایشی در بخش مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی شد.