Loading
0 رای
  • شناسایی عوامل مؤثربر مصرف محصولات ارگانیک

  • نویسندگان مقاله
    • محمد پیری استادیار اقتصاد، گروه مدیریت بازرگانی، دانشکده ادبیات و علوم انسانی، دانشگاه ملایر
    • رقیه قنبر پور دورودخانی دانشجوی مدیریت بازرگانی ،دانشگاه ملایر
    • فتانه یاراحمدی تادیار مدیریت، گروه مدیریت بازرگانی، دانشکده ادبیات و علوم انسانی، دانشگاه ملایر
  • چکیده مقاله

    کشاورزی ارگانیک یکی از راهبردهای کشاورزی پایدار است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون‌ها و دگرگونیها و دستکاری‌های ژنتیکی استفاده نشده است و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده‌های طبیعی (همچون کود زیستی، کمپوستها، حشرات سودمند) انجام می شود. اگرچه مواد غذایی ارگانیک از اواخر دهه 90 میلادی وارد ادبیات علوم و مهندسی کشاورزی گردید ولی افزایش نگران کننده نرخ جمعیت جهان و روند مخرب تغییرات محیطی و لطمات انسان برمحیط زیست باعث شده افزایش تولیدات کشاورزی برای پاسخگویی به این جمعیت رو به انفجار با شک و تردید نگریسته شود. تغییرات بیولوژیکی و استفاده بی اندازه از سموم و کودهای نا متعارف از جمله این بدبینی ها می باشد. نگرش نسبت به تولیدات کشاورزی بدون سم یا آفت کش و با استفاده از منابعی که طبیعت در اختیار قرار داده است روز به روز مثبت تر شده و البته افزایش بیماریهای ناشناخته نیز توجه به تولیدات ارگانیک را به عنوان یک محصول کم خطر بیشتر نموده است. در این مقاله با استفاده از ادبیات مفهومی کشاورزی ارگانیک و مدلهای موجود در زمینه عوامل موثر برمصرف محصولات ارگانیک مورد بررسی قرار گرفت و همچین مولفه های موثر بر مصرف محصولات ارگانیک مورد بررسی قرار گرفت.

  • کلید واژه

    محصولات ارگانیک/کشاورزی ارگانیک/مدل مفهومی/مصرف ارگانیک

  • راهنمای خرید و دانلود
    • اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
    • با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
    • برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
    • در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
    • لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.